STORY｜長沢鼎とオリジナルワインNagasawa

薩摩藩英国留学生として13歳で海を渡った長沢鼎。
後にカリフォルニアでワイン造りに生涯をかけ、“ブドウ王”と称えられました。
その偉業を讃えて誕生した「Nagasawa」の物語をご紹介します。

CHAPTER 01

薩摩藩英国留学生、旅立つ

今から150年以上前、幕末の薩摩藩。揺れ動く激動の時代に、欧米の科学技術・文化を学ぶという密命を受けた若き藩士たちがいました。慶応元年(1865年)、いちき串木野市の羽島から英国へと船出した薩摩藩英国留学生(サツマ・スチューデント)。その中に、最年少の13歳で参加した少年・長沢鼎(ながさわかなえ)がいました。

CHAPTER 02

英国、そしてカリフォルニアへ

渡英した長沢鼎は、時代の荒波に翻弄されながらも、運命に導かれるようにスコットランドからアメリカへ渡り、ニューヨーク州のブドウ園で共同生活を送り、20代前半でカリフォルニア州サンタローザへと辿り着きました。そこで生涯をかけることとなるワイン造りの道を本格的に歩み始めます。

CHAPTER 03

ワインと共に生きた人生

40歳でワイナリーを任され、自らのワイン造りに挑んだ長沢鼎。その進む先には、施設の火災、排日運動、さらに禁酒法の施行など、幾重にも苦難が立ちはだかります。しかし長沢は、ワインに対する探究心の灯を絶やすことなく、誠実に技術を磨き続け、カリフォルニアを代表する高い品質のワインを造り上げました。そして、昭和9年(1934年)に「お別れは美しくしたい」という言葉と共に82年の生涯を閉じました。
常に薩摩藩士としてのサムライスピリットを胸に抱き続け、高潔な生き方を貫いた長沢は人々の尊敬を集め、「Grape King(ブドウ王)」「Baron Nagasawa(バロン・ナガサワ)」と称えられました。

CHAPTER 04

長沢鼎を讃えたオリジナルワイン

長沢鼎の偉業を讃えるべく、「鹿児島サンタローザ友好協会」からカリフォルニアワイン開発の提案を受けた山形屋は、カリフォルニア州メンドシーノ郡の老舗ワイナリー「パルドウィッチワイン・セラーズ社」と提携し、昭和61年(1986年)に山形屋オリジナルワイン「Nagasawa」を誕生させ、ワインを通じてその偉業を後世に伝えています。

CHAPTER 05

パルドウィッチワイン・セラーズ社
（カリフォルニア州メンドシーノ郡）

1932年創業のアメリカ・カリフォルニア州メンドシーノ郡最古のワイナリー。 ワイナリーを発展させた人物であるジョン・パルドウィッチ氏は“Mr. Mendocino”と称され、カリフォルニアワインの品質向上に貢献した人物です。土地の個性を尊重し、品種の魅力を表現するワイン造りは、高い信頼を集めています。

監修：森 孝晴（鹿児島国際大学 名誉教授）／協力：鹿児島サンタローザ友好協会／写真提供：鹿児島国際大学所蔵